お弁当ライフ②

お弁当 母晶(あきら)日常のひとコマ

前々日も塩サバ弁当つくり2回目の
塩サバ弁当は、こんな感じになりました。

人参しりしりは、ほんのちょっとの味付けで人参の甘みもでて😋おいしい。ごま油っていうのポイントだな~
今回ピーマンもにんじんしりしりと同じ味付けにしてみたんですが、ピーマンは、味が強いのかな(;’∀’)ピーマンは、ピーマンの炒め物にしかならなかった(;´・ω・)

昨日の塩サバは、シラス上に塩サバをオンした。これはこれでおいしかった(*‘∀‘)
今回は二つに切ってお弁当へinしたのですが、

お魚って焼く前にカットしておかないと、きれいに切れないんですね~(*´з`)ギザギザに切れました(;´・ω・)

コロナウイルスに関連して非常事態宣言がでる中でありながら、
晶(あきら)達の住んでる地域では、小・中学校と高校で4月から、始業することとなりました。

はやくコロナウイルスへの治療薬が出来てほしいとも思いますが
コロナに勝利出来たらまた新しい脅威(細菌やウイルス)がやってくる可能性もあるのでしょうか。

まずはコロナウイルス日本はじめ世界からの減少していってくれることを願います。

すごく久々に長男の宙(そら)のおべんとう作りました。
早起き必須~(;´・ω・)

豚小間の生姜焼き(玉ねぎ入り)
にんじんしりしり
ピーマンとシイタケの甘辛煮
トマト

生姜焼き適当な味付けをしたらちょっと味が濃ゆくなりました(;´・ω・)
しっかり測っていれること大事ですね~

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