時短のおかず
数年前に雑誌で見かけた成形要らずのハンバーグレシピ
子ども達にも大人気(*‘∀‘)
みじん切チョッパーを使うと20分ぐらいで完成です(*^^)v
みじん切りにをする時に使用この器に入れて蓋をして約２０回チョッパーの紐をひくとみじん切りの出来上がりです。
レシピに載っている物以外のたくさんの野菜をあきらが作るときは入れていきます。
今回は、
・人参1本
・パプリカ
・キャベツ1/2個分
・玉ねぎ1個
・炒めてから牛豚の合いびき肉300ℊを入れてさらに炒める
・炒め終わったら出てきた油をキッチンペーパーでしっかりふき取ります。
・バターを１０ℊ投入
・コンソメと砂糖各小さじ1
・トマトケチャップ、ソース各大さじ2 バター以下の調味料をいれる。
雑誌で見たレシピにはこちらに温泉卵を出来た具剤の真ん中に載せてパセリを散らしミニトマトを飾るという工程がありました。
ご飯の上にがっつりのせるだけ(^^)/
ハンバーグを作ると結構な時間を取られますが、これだと２０分でしっかりハンバーグの味に仕上がりますし、野菜もたっぷり入れることが出来て、
あきらも子どもたちも大満足(*‘∀‘)
2020年7月26日
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